[1]陈彬,杨云,林振传,等.茶尘特性与除尘措施研究进展[J].亚热带农业研究,2021,17(02):131-136.[doi:10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2021.02.011]
 CHEN Bin,YANG Yun,LIN Zhenchuan,et al.Research progress of tea dust characteristics and dust removal measures[J].,2021,17(02):131-136.[doi:10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2021.02.011]
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茶尘特性与除尘措施研究进展()
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《亚热带农业研究》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
17
期数:
2021年02期
页码:
131-136
栏目:
出版日期:
2021-07-26

文章信息/Info

Title:
Research progress of tea dust characteristics and dust removal measures
作者:
陈彬1 杨云1 林振传2 林宏政1 柳镇章1 孙云1
1. 福建农林大学园艺学院, 福建 福州 350002;
2. 福建品品香茶业有限公司, 福建 福鼎 355200
Author(s):
CHEN Bin1 YANG Yun1 LIN Zhenchuan2 LIN Hongzheng1 LIU Zhenzhang1 SUN Yun1
1. College of Horticulture, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, Fujian 350002, China;
2. Fujian Pinpinxiang Tea Industry Co., Ltd., Fuding, Fujian 355200, China
关键词:
茶尘特性危害除尘清洁化
Keywords:
tea dustcharacteristicshazardsdust removalcleaning
分类号:
TS272.4
DOI:
10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2021.02.011
摘要:
[目的] 深入了解茶叶加工中茶尘特性、危害及除尘措施。[方法] 通过文献检索并结合生产实际进行分析与总结。[结果] 阐述了茶尘产生的主要来源、特性和危害;分析当前除尘措施的现状及存在的问题,并提出改进思路。[结论] 加强人员和生产管理,并合理改进与应用除尘设备,能够有效提高茶尘控制效果,保障茶叶清洁化生产。
Abstract:
[Purpose] To further understand the characteristics, hazards, and control measures of tea dust during tea processing.[Method] A summary analysis was conducted through the combination of literature retrieval and production practice.[Result] This paper describes the main sources, characteristics, and hazards of tea dust generation, summarizes the previous research progress of tea dust control, analyzes the current situation and problems of dust control, and puts forward the ideas of improving tea dust control.[Conclusion] Strengthened personnel and production management, and reasonable improvement and application of dust removal equipment can improve the efficacy of tea dust control and ensure cleanness during tea processing and production.

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2021-04-21。
基金项目:福建省科技厅"科技助力经济2020"重点专项;福建农林大学茶产业链科技创新与服务体系建设项目(K1520005A06);福建省中青年教师教育科研项目(JT180143);福建农林大学科技创新专项(CXZX2017167)。
作者简介:陈彬(1996-),男,硕士研究生。研究方向:茶叶加工与品质。Email:624451343@qq.com。
通讯作者:孙云(1964-),女,教授,博士。研究方向:茶叶加工与品质。Email:sunyun1125
更新日期/Last Update: 1900-01-01